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miércoles, 2 de junio de 2010

Modulo de Piscicultura






El 28 de mayo se realizo una visita a la salvajina en Suarez cauca con el instructor Nelson bolaños dueño del proyecto piscicultura en estanques flotantes. La parte donde está ubicado este proyecto le pertenece a la EPSA pero se firmaron compromisos en los cuales dice que a ellos lo que le interesa es que conserven el lugar, beneficien a la comunidad brindándoles empleo y un producto para el consumo. Esta empresa la conforman 10 socios de esta zona.
En la parte donde hay terreno están ubicados otros estanques los cuales están divididos para separar machos de hembras.

• Tanque de reversión sexual: estarán de 28 a 30 días donde las hembras las vuelven machos aplicándole 17 de Alfametil con testosterona pues el objetivo es vender carne.

También fue aprobado un proyecto de $210.000.000 el cual consiste en ensilar los residuos de los peces para obtener proteína y luego se le suministra a los demás peces; esto hace que se disminuyan gastos.
Este ensilaje contiene miel de purga, cabezas de pescado, almidón, esto se muele en una Mezcladora y Pelitizadora con las tripas.

Su preparación:
Por cada 1kl se aplica 1Kl de harina de yuca o maíz.
Por cada 1kl se aplica 100g de miel de purga 10g de un hongo baulio.
Se ensila por 30 días, después se paletiza, se lleva al secador solar hasta que quede con una humedad de un 12% después ya se procede a suministrarle a los animales.
De esta manera ahorran un 40% de la alimentación.

Están implementando los siguientes espacios como son:
 Zona de sacrificio.
 Laboratorio
 Bodega.
 Piensan construir una petar para el tratamiento de las aguas residuales de los estanques para que caiga más limpia a la salvajina.



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